¿Cuándo, dónde y qué disfrutar en la Feria de la Barbacoa 2023 en la CDMX?
Cuéntale a tu familia, a tu crush o a tu novio para que no se pierdan este magno evento donde podrán saborear esta delicia y un consomé para combatir el frío a partir del sábado 2 al domingo 10 de diciembre en la Feria de la Barbacoa 2023, en la Alcaldía Milpa Alta en la CDMX.
Ya sea para “bajar” la cruda o no, no te pierdas de este platillo tradicional mexicano elaborado en horno en la Plaza Pública San Salvador, ubicada en Secc III, Milpa Alta, en la localidad de San Salvador Cuauhtenco, en la CDMX.
En la feria vas a deleitarte con taquitos de distintas variedades de barbacoa, pues se prevé que participarán varios productores locales, que presentarán su propia receta y también podrás saborear otros platillos de nuestra gastronomía.
Pero eso no es todo, para que “bajes” esos taquitos y no te caigan pesados, prepara tus mejores pasos y lúcete en la amplia oferta de espectáculos culturales y musicales (que se estarán dando a conocer en redes sociales en los próximos días), que amenizarán este evento gastronómico en Milpa Alta, ¿te los piensas perder?
Barbacoa mexicana está en el top 10 de las mejores barbacoas del mundo, según Taste Atlas
Según la más reciente actualización de Taste Atlas, la barbacoa mexicana se sitúa entre las mejores del mundo, alcanzando el noveno puesto con una destacada puntuación de 4.6.
La lista de “Las 10 barbacoas mejor valoradas del mundo” se compiló hasta el 30 de octubre de 2023, con un total de 3,032 valoraciones, de las cuales el sistema reconoció como legítimas 2,203.
Es esencial tener en cuenta que los rankings de TasteAtlas no deben interpretarse como la evaluación definitiva global de la gastronomía, ya que su objetivo principal es “promover las comidas locales, fomentar el orgullo por los platos tradicionales y despertar la curiosidad por aquellos platos que aún no se han probado”, según este influyente referente gastronómico a nivel mundial.
Fuente:
Ayko Pruneda-https://www.directoalpaladar.com.mx/ferias-de-gastronomia/feria-barbacoa-2023-cdmx-te-decimos-cuando-donde-que-disfrutar-este-delicioso-evento
