En rueda de prensa en la Embajada de México en España, el mandatario de la entidad del noroeste mexicano, expuso que este reconocimiento se suma a la promoción del la ruta turística del vino de Baja California, que cada vez compite más con las de otros países.
México, 10 Abr. (Notimex).- El gobernador del estado mexicano de Baja California, José Guadalupe Osuna Millán, anunció hoy aquí que la Guía Peñín de Vinos incluirá 70 vinos mexicanos, la mayoría producidos en su entidad, lo que consideró que ayuda a promover este producto en el mundo.
En rueda de prensa en la Embajada de México en España, el mandatario de la entidad del noroeste mexicano, expuso que este reconocimiento se suma a la promoción del la ruta turística del vino de Baja California, que cada vez compite más con las de otros países.
Acompañado del embajador de México en España, Francisco Ramírez Acuña, y el director de la Guía Peñín de España, Carlos González Sáez, indicó que los catadores de la guía visitaron el año pasado México y probaron 200 vinos, el 95 por ciento bajacaliforniano, y seleccionaron 70 con más de 90 puntos.
Recordó que en la guía anterior, ya habían seleccionado 44 vinos mexicanos, lo que habla de que cada vez más “no solo las grandes bodegas, sino también pequeñas y medianas empresas vitivinícolas, producen vinos de mejor calidad”.
Osuna Millán indicó que el esfuerzo de promover a nivel nacional e internacional el vino de su estado, se acompaña de fomento del turismo con la Ruta del Vino de Baja California, que fue también reconocida en 2011.
Sobre las posibilidades de exportar más vino a mercados extranjeros, comentó que el mercado nacional es el principal, seguido de Estados Unidos, Canadá, y en España hay mercado en tiendas gourmet y restaurantes mexicanos.
De acuerdo con datos del gobierno de Baja California, en esa entidad se produce el 90 por ciento del vino mexicano; se venden cada año 12.7 millones de botellas al mercado mexicano y 780 mil en el extranjero.
El sector vitivinícola en ese estado factura unos 42 millones de dólares anuales; aporta 11 millones de dólares en impuestos directos (Impuesto Especial sobre Producción y Servicios e Impuesto al Valor Agregado), genera siete mil empleos (la mitad temporales) y ha recibido 300 premios internacionales.
Por su parte, González Sáez aseguró que las inclusiones del vino mexicano en la Guía Peñín (que se distribuye en 10 países en inglés y español) “abre una brecha” para el mayor conocimiento en el mundo y mostrar “que no es un producto exótico sino que tiene mucho potencial”.
