La presidenta Claudia Sheinbaum defendió los Chocolates Bienestar, a pesar de que el empaque cuenta con tres sellos de exceso de azúcar, grasas saturadas y calorías.
Este viernes 4 de abril, durante la Mañanera del Pueblo de la presidenta Claudia Sheinbaum, se habló sobre el tema de soberanía y autosuficiencia alimentaria, pertenecientes al Plan México.
Cosechando Soberanía
Durante el desarrollo sobre las acciones que se implementarán, se informó del arranque del programa Cosechando Soberanía, el cual, según detalló Julio Berdegué, tiene como objetivo para este 2025 que se inviertan 53 mil 971 millones de pesos para 300 mil productores, con la intención de que, a final del sexenio, se apoyen a 750 mil productoras y productores con una bolsa de 83 mil 760 mdp.
Según los datos presentados por el funcionario federal, el programa estará enfocado a derechohabientes de SADER, que cultivan maíz, frijol, trigo, café, que producen leche o se dedican a la pesca.
No obstante, las acciones del Plan México se están centrando también en la Alimentación para el Bienestar.
En este sentido, María Luisa Albores González, la directora general de Seguridad Alimentaria Mexicana, indicó que la infraestructura para la transformación para la venta de productos de 2026-2030 es ofrecer una variedad de alimentos de excelente calidad que contribuyen al cuidado ambiental. De tal manera que a finales de abril saldrán ya algunos productos, como son el chocolate ya envasado y, en el caso del café, que será soluble, su venta al mercado será para mayo.
No obstante, Albores detalló que la infraestructura que construirá el Gobierno de México para el programa Alimentación para el Bienestar es:
- Planta envasadora y procesadora de miel en Yucatán
- Planta procesadora de cacao
- Chocolate de mesa
- Chocolate de barra golosina
- Chocolate en polvo
- 1 planta de café soluble
- 2 plantas embolsadas de café
- 1 planta procesadora de frijol, ya sea cocido, refrito en lata o pack.
- 2 plantas procesadoras de harina de maíz (Chiapas y Puebla)
Esto a fin de que productos como los “Chocolates Bienestar”, como miel y café, se vendan a un precio justo en Tiendas del Bienestar antes de Diconsa.
Sheinbaum sale al quite tras críticas por sellos en Chocolates Bienestar
Ante el cuestionamiento de la prensa a la Mandataria para pedir a las empresas que agregan nutrientes o vitaminas a sus productos que consumen las infancias, a fin de reducir enfermedades como la obesidad o diabetes, la Presidenta indicó que era un buen tema.
Esto en suma a las acciones que entraron en vigor el pasado 29 de marzo sobre la prohibición de la venta de comida chatarra, a fin de fomentar una vida saludable en las infancias.
Por otro lado, la titular del Ejecutivo, ante las críticas que recibió respecto a los sellos que tienen los Chocolates Bienestar, que busca impulsar a los productores mexicanos de cacao con un producto de buena calidad y con un precio accesible, aseveró que este producto tiene “poquita azúcar”.
Indicó además que la cantidad que se le pone solo es para saborizar.
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“Por cierto, ayer leí críticas, porque Chocolate para el bienestar también tiene el sellito, porque lleva un poco de azúcar. Es poco realmente lo que tiene”.
—Pero lleva tres sellos, presidenta —le comentaron.
“Sí, pero es bajo el contenido, se le tiene que poner porque así está la norma, pero comparado con los chocolates comerciales, es muchísimo menos lo que tiene. Eso es importante, porque por supuesto que el Chocolate para el Bienestar, pues, no va a estar promoviendo el consumo de azúcar, ¿verdad?, pero lleva un poco de azúcar y como está esa norma, pues tiene que tener los sellos”.
Pero tiene un contenido de cacao que ya no tienen los chocolates que se venden en las tiendas de autoservicio, que ya el porcentaje de cacao que tienen es mínimo y tienen muchísimo, pues, mucha grasa para empezar y también mucho contenido químico, colorantes artificiales.
“El caso del Chocolate para el Bienestar no, es cacao y un poco de azúcar que se pone para saborizar; eso había que aclararlo”, sostuvo.
Fuente:
Sarai Salazar-https://24-horas.mx/mexico/sheinbaum-defiende-chocolates-bienestar-a-pesar-de-contar-con-sellos/
