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El Califa de León se despacha una estrella Michelin

La pequeña, pero famosa taquería ubicada en la Ribera de San Cosme, es la primera en recibir ese reconocimiento de la prestigiosa guía gastronómica; ayer estaba llena: 'luego ya no va a haber lugar'

Staff - jueves 16 mayo, 2024 18:55

Ofrecerán 70 mil piezas durante la Feria de la Gordita en Puebla

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 17 abril, 2019 15:01

Puebla, 17 Abr (Notimex).- La Junta Auxiliar de la Resurrección se alista para la novena edición de la Feria de la Gordita, en la...

Realizarán octava Feria de la Nieve y el Mezcal en Tlacolula, Oaxaca

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 17 abril, 2019 10:30

Oaxaca, 17 Abr (Notimex).- Autoridades de Turismo estatal, en coordinación con municipales de Tlacolula de Matamoros y representantes de productores locales, anunciaron la octava...

Comer tacos “obligación” de turista que visita México

Alejandro Gutiérrez Tapia - domingo 31 marzo, 2019 15:37

Cancún, 31 Mar (Notimex).- Para un turista extranjero que visita México es casi una obligación comer un taco, consideró Pamela Martínez González, gerente de...

Esperan 45 mil comensales en la Ruta del Marisco en Tepeaca, Puebla

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 27 marzo, 2019 18:40

Puebla, 27 Mar (Notimex).- En la conocida Ruta del Marisco, que se ubica en la comunidad de San Hipólito Xochiltenango, municipio de Tepeaca, prevén...

Caribe Mexicano será sede de encuentro internacional de chefs franceses

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 27 marzo, 2019 11:54

Cancún, 27 Mar (Notimex).- Maîtres Cuisiniers de France (Maestros Cocineros de Francia), que reúne a chefs galos con presencia en el mundo, anunció que la...

Investigadores buscan darle valor agregado al maíz con huitlacoche

Alejandro Gutiérrez Tapia - martes 26 marzo, 2019 15:06

México, 26 Mar (Notimex).- Conocido en Europa como “caviar Azteca”, el huitlacoche es más que un hongo o un manjar en la dieta de...

Participan mil 486 personas en récord Guinness de cata de tequila

Alejandro Gutiérrez Tapia - lunes 25 marzo, 2019 12:41

Guadalajara, 25 Mar (Notimex).– Al ritmo de la música del mariachi y fuegos artificiales que iluminaron el cielo tapatío, anoche se impuso récord Guinness...

Organizan encuentro de cocineras tradicionales en Oaxaca

Alejandro Gutiérrez Tapia - sábado 23 marzo, 2019 16:12

Oaxaca, 23 Mar (Notimex).- La Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta) organiza un encuentro de cocineras tradicionales, que se llevará a cabo...

Guadalajara lista para celebrar el Día Nacional del Tequila

Alejandro Gutiérrez Tapia - viernes 15 marzo, 2019 13:21

México, 15 Mar (Notimex).- Con el objetivo de promover el consumo responsable del tequila, una de las bebidas más relevantes en México, el próximo...

Ancestral arte del “pibil” inaugura Festival Gastronómico Club Sibarita

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 20 febrero, 2019 18:45

Tixkokob, Yuc. 20 Feb (Notimex).- El arte culinario del “pibil”, una antigua técnica de cocción que se realiza enterrando las carnes en un hoyo,...

Estrellas de la gastronomía asisten a la fiesta de bienvenida del Ron Zacapa y The World Restaurant Awards en París

Alejandro Gutiérrez Tapia - lunes 18 febrero, 2019 12:46

El evento exclusivo se realiza antes de la edición inaugural de The World Restaurant Awards que se celebra en el Palais Brongniart el lunes...

El quelite, útil contra la gastritis, señala estudio de la UNAM

Alejandro Gutiérrez Tapia - domingo 17 febrero, 2019 09:26

México, 17 Feb (Notimex).- Los quelites tienen un importante aporte nutrimental: son ricos en micronutrientes, fibra, minerales y vitaminas; son económicos y, además, tienen...

Reconocen en España a estudiantes que exponen cocina coahuilense

Alejandro Gutiérrez Tapia - miércoles 13 febrero, 2019 13:41

Saltillo, 13 Feb (Notimex).- Estudiantes de gastronomía de Coahuila recibieron reconocimientos tras exponer la cocina regional en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico Xantar...

Tacos al Pastor, los más amados por los mexicanos

Alejandro Gutiérrez Tapia - martes 12 febrero, 2019 18:02

México, 12 Feb (Notimex).- Los tacos al pastor se coronaron como los favoritos de los internautas mexicanos, al representar 39.4 por ciento de las...

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Inauguración Malecón de Villahermosa

Cortesía de Investing.com

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Inauguración Malecón de Villahermosa

OTRA VISIÓN

Un Emotivo Homenaje a los Maestros a Través de la Historia

Impotencia ante los acontecimientos, impotencia para escribir!!!

Hoy, en este día tan especial dedicado a las madres

México nos necesita unidos, hoy, más que nunca!!!

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